螺蛳粉连锁店
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,之所以称之为“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的。这一小吃由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2008年,“螺蛳粉手工制作工艺”这一经过30多年发展的民间技艺,入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录。
随着“螺蛳粉进京”项目实施、袋装螺蛳粉市场快速兴起,柳州螺蛳粉在全国的门店迅速增长,已从zui初的柳州,发展到北京、上海、广州、深圳、长沙等多个城市,目前在香港、台湾,甚至美国也有门店。
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未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本。
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中国不仅幅员辽阔,还是一个拥有13亿人口的大国,由此中国的饮食行业有着巨大的发展空间与消费潜力。但近几年来随着食品安全事件负面新闻的不断曝光,一度让饮食行业陷入了僵局,而小吃行业却在此时蓬勃发展,其中以酸,辣,香,爽,烫为特色的柳州螺蛳粉更是在行业内博得了消费者的喜爱,赢得了满堂彩。下面就为大家推荐一家螺蛳粉培训店-广品螺蛳粉。螺蛳粉店连锁,当然选广品。